Ogłoszenie numer: 10043377, z dnia 2025-07-19
Klient portalu Praca.pl
Kierownik ds. Żywienia Zbiorowego
Miejsce pracy: Głuchów (pow. łódzki wschodni, gm. Tuszyn)
Opis stanowiska
Poszukujemy osoby do zarządzania zespołem gastronomicznym w placówce oferującej żywienie zbiorowe. Osoba na tym stanowisku będzie odpowiadać za organizację pracy, nadzór nad jakością potraw, zarządzanie kosztami oraz kontakt z klientem.
Twoje zadania:
- Kierowanie zespołem – grafiki, szkolenia, nadzór nad czasem pracy
- Kontrola jakości przygotowywanych posiłków
- Zarządzanie kosztami i zapasami, nadzór nad dostawami
- Raportowanie wyników i dbanie o rentowność kontraktu
- Utrzymywanie pozytywnych relacji z klientem
- Wdrażanie usprawnień w procesach i technologiach
- Praca zgodnie z normami HACCP i ISO
Wymagania
- Doświadczenie w zarządzaniu gastronomią, najlepiej w żywieniu zbiorowym
- Znajomość zasad HACCP i przepisów prawa pracy
- Umiejętność obsługi pakietu MS Office
- Doświadczenie w kierowaniu zespołem
- Dobra organizacja pracy i nastawienie na realizację celów
Oferujemy
- Umowę o pracę w stabilnej firmie o międzynarodowym zasięgu
- Dodatek funkcyjny
- System pracy zadaniowej
- Benefity: prywatna opieka medyczna, pakiet sportowy, ubezpieczenie grupowe
- Niezbędne narzędzia do pracy i wsparcie zespołu
- Szkolenia i możliwość rozwoju zawodowego
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.