Odpowiada za rozbieranie na części półtusz wieprzowych oraz na taśmie rozbiorowej za pomocą pił, wykrawanie za pomocą różnych rodzajów noży oraz elementów zasadniczych z przeznaczeniem...

Rozbieranie półtusz wieprzowych na elementy zasadnicze Wymagania konieczne: Wykształcenie: brak lub niepełne podstawowe Uprawnienia: sumienność Uprawnienia: rzetelność Uprawnienia:...

Pracownik rozbioru mięsa wykonuje czynności rozbioru tusz, półtusz i ćwierćtusz na części zasadnicze, przeprowadzanie obróbki, konfekcjonowania i kalibracji (sortowania) mięsa, dbanie o...

Prace związane z rozbiorem i obróbką mięsa. Wymagania konieczne: Wykształcenie: podstawowe Wymagania inne: możliwość przyuczenia do zawodu