Kierownik Restauracji / Kierowniczka Restauracji

Opis stanowiska

• Zarządzanie operacyjne: Zamawianie towaru, rozliczanie faktur oraz kontrola budżetu restauracji.
• Liderowanie zespołowi: Organizacja pracy 4-osobowej ekipy i tworzenie grafików.
• Standardy i jakość: Dbałość o zasady BHP, higienę (Sodexo) oraz najwyższą jakość serwowanych dań.
• Wsparcie operacyjne: Aktywny udział w pracy kuchni i obsłudze gości w razie potrzeb zespołu.

Wymagania

• Doświadczenia: Min. 3 lata na analogicznym stanowisku w gastronomii.
• Kompetencji menedżerskich: Umiejętności sprawnego zarządzania ludźmi.
• Wiedzy merytorycznej: Znajomości systemu HACCP oraz biegłości w MS Office i Gastro Szef.

Oferujemy

• Bezpieczeństwo: Stabilna umowa o pracę w międzynarodowej strukturze.
• Zdrowie i sport: Prywatna opieka medyczna, ubezpieczenie na życie i karta MultiSport.
• Rozwój: Darmowa nauka języków obcych (platforma lub lektor).
• Wsparcie: Program wsparcia 24/7 (psycholog, prawnik, doradca finansowy) oraz dni wolne na profilaktykę i wolontariat.
• Bonusy: Bony świąteczne i płatny system poleceń pracowników.