Pomoc kuchenna (k/m)

2. Zakres oraz opis zadań zawodowych, które będą wykonywane podczas stażu przez bezrobotnego:- rozdrabnianie warzyw i innych produktów;- przygotowanie potraw zgodnie z wytycznymi kucharza;- pomoc w porcjowaniu i wydawaniu posiłków;- sprzątanie kuchni, obsługa maszyn i urządzeń gastronomicznych;3. Zakres wiedzy i umiejętności zawodowych przewidzianych do nabycia przez bezrobotnego:- znajomość przepisów BHP;- umiejętność przygotowywania potraw i ich estetyczne podanie;- zapoznanie się z zasadami higienicznego postępowania z produktami spożywczymi ich obróbką i zasadami przechowywania.